Promotion des vins: les cafetiers-restaurateurs de Sion se pressent aux cours d’œnologie donnés par Dominique Fornage

La qualité du service joue un rôle essentiel dans la promotion des vins. C’est pourquoi l’Association des encaveurs de Sion et GastroValais lancent une nouvelle formation en œnologie, entièrement gratuite pour les collaborateurs des cafés-restaurants de Sion. Organisés par ritzy*

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Comment faire aimer la montagne aux enfants et les attirer dans les Alpes? Réponse à Châtel

Dès le 18 avril, focus sur cette région tant valaisanne, vaudoise que française dans Le Journal de Canal9. La semaine passée, nous vous parlions de Saint-Gingolph France. Ce soir, direction Châtel pour connaître les enjeux futurs de cette commune. Ils

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À la sortie de la messe à Évolène: une coutume racontée en patois

Quand on parle d’Évolène, souvent on pense aux costumes d’Évolène. Il est vrai que le costume y a été porté très longtemps. Autrefois, les gens changeaient de vêtement le dimanche et allaient plus régulièrement à la messe qu’actuellement… A partir

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Asperges valaisannes: les producteurs misent sur la qualité et la fidélité de clients écoresponsables

La saison de l’asperge est lancée depuis quelques jours. Mais alors que les petits producteurs valaisans arrivent sur le marché avec leurs produits, ils doivent faire face à la concurrence d’autres asperges, péruviennes notamment. Ils misent donc sur la qualité

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BBC Monthey: retour en images sur la cruelle défaite en finale de la Coupe de Suisse pour les Jaune et Vert

Le BBC Monthey a perdu la finale de la Coupe de Suisse samedi soir face aux Lions de Genève. Une défaite 77 à 78 au terme d’un match que les Jaune et Vert tenaient pourtant par le bon bout avant

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Rallye: huit sur huit pour Sébastien Carron qui remporte le Critérium Jurassien!

Huit sur huit! Sébastien Carron ne s’arrête plus et poursuit sa moisson de victoires en championnat de Suisse des rallyes. Le Valaisan a remporté ce week-end le Critérium Jurassien, quarante ans après la victoire de son père Philippe à l’occasion

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Escrime: zoom sur la relève valaisanne après les Européens et les Mondiaux

Les jeunes escrimeurs valaisans ont eu deux rendez-vous internationaux ces derniers mois avec deux déplacements à Plovdiv en Bulgarie à l’occasion des Championnats d’Europe et des Championnats du Monde. Avec quelques bons résultats à la clé pour les escrimeurs des

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Nelly Furtado: «C’est la première fois que je fais un concert en acoustique»

Lors du 10e Zermatt Unplugged, Maxime Siggen a rencontré la chanteuse canadienne Nelly Furtado. Voici son interview intégrale.

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LP : «Je n’avais jamais vu le Cervin en vrai!»

Lors du 10e Zermatt Unplugged, Maxime Siggen a rencontré LP, la révélation internationale de ces derniers mois. Voici son interview intégrale.

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Graham Candy: «Je n’ai pas besoin de plan B. Je vais devenir un artiste»

Lors du 10e Zermatt Unplugged, Maxime Siggen a rencontré le chanteur néo-zélandais Graham Candy dont la carrière est en train d’exploser. Voici son interview intégrale.

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