Les herbes dans la bouteille: de la cueillette à l’élaboration de votre propre alcool de plantes

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Katrin Weber, accompagnatrice en montagne, vous propose une randonnée à la découverte des herbes utilisées pour la fabrication d’alcool au château de la Bâtiaz . De la macération, en passant par la distillation et la filtration, découvrez comment les bitters ou autres liqueurs aux plantes des Alpes sont produits!

► www.randonnee.ch


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