Tag "AGRICULTURE"

<  Retour à l'accueil

L’Ecole d’agriculture du Valais et l’Institut agricole régional d’Aoste signent un accord favorisant les coopérations et échanges d’étudiants

Avec une géographie similaire, des produits du terroir alpins en commun, les échanges sont déjà nombreux entre le Valais et la vallée d’Aoste; ils seront encore plus nombreux suite à la signature de l’accord entre les écoles d’agriculture de ces

Suite...

200 personnes ont participé au Brunch à la ferme de la famille Paccolat à Collonges le 1er août

Géraldine et Raoul Paccolat proposent le brunch du 1er août à leur ferme de Collonges depuis 2014. Cette année, 200 personnes ont fait le déplacement (dont 40 enfants). Ils viennent des cantons romands et même de France. On y déguste

Suite...

Brunch à la ferme, sécheresse et canicule, diversification des revenus: plongée dans le monde paysan avec Raoul Paccolat et Fabienne Bruttin

Lors du brunch organisé par la famille Paccolat dans sa ferme à Collonges, la partie oratoire de la fête nationale a été confiée à Fabienne Bruttin, directrice d’AGIR (une agence d’information agricole romande basée à Lausanne). «À travers le brunch

Suite...

Fromage: le savoir-faire valaisan s’exporte au Paraguay. Rencontre avec Juan, Raul et Hernan en formation à Châteauneuf

Juan, Raul et Hernan viennent du Paraguay et sont en Valais pour se former à la fabrication du fromage. L’initiative revient à un Suisse établi dans leur pays. Le suivi en Valais est assuré par l’École d’agriculture de Châteauneuf. Et

Suite...

Agritourisme: depuis dix ans, les terres abandonnées d’Ossona revivent. La méthode fait des émules

Au débat, il n’y avait plus que des granges à l’abandon. Aujourd’hui, Ossona est un site agrotouristique des plus attractifs grâce au Plan de développement régional du val d’Hérens. Le projet Ossona fait partie d’un concept global visant à une

Suite...

Les fraises valaisannes sont mûres. Et elles sont magnifiques! À cueillir encore pendant une dizaine de jours

Elle est rouge, locale et bien sucrée, la fraise est le fruit qui symbolise l’arrivée de l’été. Au self-service de Chalais, elles sont à cueillir depuis plusieurs jours. Albert Pitteloud les cultive depuis plus de 30 ans et, dernièrement, il

Suite...

Vignes et vergers valaisans mis à mal par le gel: le point de la situation un an après la série noire qui a généré 70 millions de pertes

Il y a une année, à la mi-avril, quatre nuits glaciales mettaient à mal vignes et vergers valaisans. Une catastrophe naturelle qui a généré 70 millions de francs de pertes. L’attaque du gel a été la plus sévère depuis 1974.

Suite...

À cause du réchauffement climatique, la nature se réveille toujours plus tôt. Et expose vignes et arbres fruitiers aux gelées printanières

Des gelées en avril, ce n’est de loin pas exceptionnel. Alors comment expliquer les conséquences dramatiques de l’année dernière? Une catastrophe qui a généré 70 millions de francs de pertes. Nous avons posé la question à Didier Ulrich, prévisionniste chez

Suite...

PA22+: après une année 2017 chahutée par les intempéries, les agriculteurs valaisans regardent maintenant Berne avec inquiétude

Gel, sécheresse et intempéries: les conditions météo n’ont pas épargné les agriculteurs en 2017. Cette année s’annonce compliquée aussi, mais au niveau politique cette fois. Un des gros morceaux des discussions des délégués de la Chambre valaisanne d’agriculture a porté

Suite...

Agriculture: un crédit cadre de 4,75 millions pour réparer les dégâts dus aux intempéries de janvier

Aujourd’hui jeudi, la Chambre valaisanne d’agriculture a approuvé les comptes 2017 et le budget 2018. L’occasion pour le chef du département de l’économie et de la formation, Christophe Darbellay, de donner une bonne nouvelle en primeur aux délégués: le Conseil

Suite...