Tag "VITI-VINICULTURE"

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Agrovina: le 12e salon pour les professionnels de la vigne, du vin et de l’arboriculture traite de l’environnement en mutation

Agrovina, le salon pour les professionnels de la vigne, du vin et de l’arboriculture, a ouvert ses portes ce mardi au CERM à Martigny. Au programme de cette 12e édition: rencontres entre professionnels, réseautage, partage de connaissances pointues, et expositions

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Vignerons et agriculteurs valaisans paient un lourd tribut aux intempéries des ces derniers jours

Des champs qui se transforment en étangs, des parcelles de vignes qui glissent: la pluie de ces derniers jours impacte les cultures valaisannes. Des dégâts qui pourraient avoir des conséquences sur le long terme. À ce jour, entre 600 et

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Contournement des règles de l’AOC Valais: le Conseil d’Etat dépose quatre plaintes pénales. L’IVV salue la démarche

Le Conseil d’Etat a déposé quatre plaintes et s’est constitué partie civile à la procédure pénale, dans le cadre de faits qui laissent supposer l’existence d’un mécanisme permettant de contourner les règles de l’AOC Valais. «Il s’agit de mettre fin

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Vendanges 2017 en Valais: réduite en quantité, très grande en qualité!

Malgré une faible récolte, les vendanges 2017 sont de qualité remarquable. Et selon l’Office de la Viticulture le millésime 2017 sera hors norme. 2017 sera millésime qui restera dans les mémoires pour ses épisodes de gel exceptionnels d’avril, mais également

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Constructions de nouveaux magasins, rachat de vignes et diversification: Provins se réinvente dans un marché plus difficile

En 2018, trois nouveaux magasins Provins devraient voir le jour à Martigny, la Souste et Brigue. Autre objectif annoncé: passer de 840 hectares à 1000 hectares de vignes cultivées. Dernier point abordé par les dirigeants de la coopérative, l’entreprise pourrait

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Le chef de l’Office cantonal de la viticulture met en garde: «Les produits phytosanitaires, ce n’est pas quelque chose d’anodin. Leur utilisation doit être bien maîtrisée.»

Le Conseil fédéral limitera l’accès aux produits phytosanitaires pour les utilisateurs non professionnels dès 2022. Il lance un plan d’action sur plusieurs années, avec pour objectif de protéger l’environnement et les utilisateurs. En Valais, l’une des mesures, se fera sentir

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Plus proche de ses encaveurs et de ses vignes, le Romand boit davantage local. C’est ce que révèle une étude sur le marché du vin suisse

Le vin occupe une place privilégiée dans le cœur des Suisses. Selon la dernière étude de M.I.S Trend, la notoriété de la Suisse viticole égale désormais celle de la France et de l’Italie. L’étude, commandée par Swiss Wine Promotion dévoilée

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40% de récolte en moins en 2017: c’est le premier bilan des vendanges (qui touchent à leur fin)

Les vendanges touchent à leur fin et les premières estimations sont sans appel: la récolte 2017 sera historiquement basse. En cause: les conditions météorologiques. La production 2017 devrait équivaloir à 30’000 bouteilles, soit 20 millions de moins qu’en 2016. Explications

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Les vendanges ont débuté en Valais le 11 septembre, avec trois semaines d’avance. Le millésime est prometteur

La date officielle du début des vendanges a été fixée au 11 septembre. C’est avec trois semaines d’avance sur 2016 que la récolte du raisin a commencé cette année en Valais. Le millésime 2017, affaibli par le gel, est plutôt

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Grand Conseil: les députés allouent 35,2 millions de francs pour lutter contre le gel

Le Grand Conseil a voté, ce mardi matin, un crédit de 35,2 millions de francs pour lutter contre le gel. À quoi va servir cet argent? Réponse du président de la commission d’Agriculture Tourisme Environnement, Emmanuel Chassot. Décision commentée par

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