Tag "AGRICULTURE"

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Lutte contre le gel en Valais: la mise à neuf des systèmes d’irrigation se poursuit dans la plaine du Rhône

La mise à neuf des systèmes d’irrigation se poursuit dans la plaine du Rhône. Un réseau d’eau essentiel pour protéger les cultures valaisannes. Alors que le gel dévastateur de 2017 est encore dans toutes les mémoires, le canton investit dans

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Le val d’Aoste, avec sa cinquantaine d’exploitations qui pratiquent l’agritourisme, inspire le Valais

L’agritourisme est bien développé dans la Vallée d’Aoste, en Italie: plus de 50 exploitations en font. Le Valais veut s’en inspirer. C’est ainsi qu’une délégation valaisanne a rendu visite à nos voisins valdôtains, dans le cadre de l’accord entre l’École d’agriculture

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Valplantes inaugure son tout nouveau centre de séchage en Entremont. Une installation entièrement automatisée

Valplantes a ainsi investi 3 millions de francs dans sa halle, dont 2 millions dans une installation de séchage entièrement automatisée, avec huit cellules de séchage. L’Entremont produit entre 50 à 60 tonnes de plantes séchées par année, ce qui correspond

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Le climat du Chablais est idéal pour les poivrons! Une serre high tech y sera construite et la production pourrait démarrer en 2023

Après les carottes et les tomates, le poivron est le troisième légume préféré des Suisses. Les Helvètes en consomment 28’000 tonnes par an, dont 97% sont importés. Mais cela pourrait changer. Notamment avec un projet d’envergure dans le Chablais. Montant

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mon-producteur.ch: consommer local grâce à un site internet et une application pour smartphone

Faciliter la vente directe de tous les produits grâce à une application et un site internet, c’est le but de mon-producteur.ch. La start-up de Martigny a travaillé notamment avec des producteurs du Valais et du Chablais. Derrière cette nouvelle application

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L’Ecole d’agriculture du Valais organise un cours sur l’utilisation des drones pour ses apprentis de 2e année

Les drones sont de plus en plus utilisés dans l’agriculture. Forte de ce constat, l’Ecole d’agriculture du Valais organise un cours pour les apprentis de 2e année. Nous leur avons demandé ce qu’ils en ont pensé.  

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Risques de gel: les agriculteurs sont sur le qui-vive jusqu’au 20 mai

Le mercure est descendu jusqu’à moins deux degrés cette nuit de jeudi à vendredi. En plaine, l’aspersion a produit ses effets protecteurs; sur le coteau, les vergers ont davantage souffert du froid. Par endroit, l’Office de l’arboriculture fait état de

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Les agriculteurs valaisans se mobilisent pour lutter contre le gel annoncé dans la nuit de jeudi à vendredi

Si la neige en avril n’est pas un souci, le possible gel nocturne met les agriculteurs en alerte: ils arrosaient les verges ce matin. Une opération qui avait pour but de tester le système d’aspersion avant cette nuit: Météonews annonce des

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Les asperges valaisannes sont là! Près de 250 tonnes seront récoltées cette année

Les asperges filmées ici viennent de Saxon, de l’exploitation de Frédéric Vouillamoz. Des asperges qui ont évolué sous tunnel froid (et non pas dans des serres). Une douzaine d’exploitations de la région entre Saillon, Riddes et Saxon procèdent de la

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L’agriculture valaisanne (qui boucle 2018 sur un chiffre d’affaires de plus de 350 millions) est-elle prête à relever tous les défis et à innover?

Nouvelles habitudes de consommation, climat et météo, initiatives populaires, nouveaux ravageurs: l’agriculture valaisanne fait face à de nombreux défis. On en parle avec le président de la Chambre valaisanne d’agriculture Willy Giroud, le directeur de l’Ecole d’agriculture du Valais Guy

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