Restons dans le thème des métiers de la terre avec le jeune vigneron fribourgeois, Romain Cipolla, qui a consacré sa vie à la vigne. Il travaille son domaine dans le Haut-Valais, à Rarogne. Ses vins sont déjà reconnus. En 2015, son fendant a obtenu une médaille d’argent au Mondial des Chasselas.
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