Les vendanges touchent à leur fin et les premières estimations sont sans appel: la récolte 2017 sera historiquement basse. En cause: les conditions météorologiques. La production 2017 devrait équivaloir à 30’000 bouteilles, soit 20 millions de moins qu’en 2016. Explications de Claude Crittin, président de la Société des encaveurs des vins du Valais.
40% de récolte en moins en 2017: c’est le premier bilan des vendanges (qui touchent à leur fin)
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