La Confrérie valaisanne des Chevaliers du Bon Pain a tenu son chapitre dans le cadre du marché de la vieille ville de Sion. L’occasion d’évaluer les pains des membres de l’association des artisans-boulangers-pâtissiers-confiseurs. Deux nouveaux chevaliers rejoignent la confrérie cette année.
Tous les deux ans, une Confrérie goûte les pains du Valais. Et les meilleurs boulangers deviennent Chevaliers du bon pain!
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