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LE JOURNAL du 23.07.2015

L’été, c’est la saison des alpages. Nos vaches d’Hérens y sont en villégiatures. Une période dont elles profitent pour établir leur hiérarchie à grands coups de cornes. Outre ces combats, on parle aussi de lait et de viande, les deux autres facettes de notre race emblématique.

Pour en parler:

  • Jean-Jacques Zufferey, chef de l’Office de l’économie animale au Service de l’agriculture
  • Jean-Marc Dussex, éleveur aux Haudères

Reportage à Nava dans le val d’Anniviers, où cohabitent hérensardes et vaches laitières:

Race d’Hérens, plus qu’une bête à cornes

Elles ne représentent que 1% du cheptel bovins en Suisse. Les vaches de la race d’Hérens n’en font pas moins la fierté de leurs éleveurs. Connues pour leurs qualités de lutteuses, les noires sont aussi des vaches à lait et à viande. Reportage à Nava dans le val d’Anniviers, où cohabitent hérensardes et vaches laitières.

Le reste de l’actualité en bref:

Action 72 heures: fin du délai de remise des projets Le délai des inscriptions pour l’action 72 heures échoit dans une semaine; les jeunes Valaisans se sont mobilisés et ont déjà déposé 40 projets. Cette action qui va durer 72 heures du 10 au 13 septembre prochain à pour but de faire participer les jeunes de 6 à 25 ans à des projets bénévoles. L’action concerne toute la Suisse, elle a lieu tous les 5 ans. Commentaire de Christel Ostertag, coordinatrice Action 72 heures Valais romand.

Sécheresse en Valais: interdiction de faire des feux maintenue Malgré les orages de mercredi soir, le canton maintient son interdiction de faire du feu et des grillades aux abords des forêts. Cela concerne toutes les régions du canton, plaine comme montagne. Une nouvelle appréciation de la situation sera faite vendredi, dans la matinée. À noter que le canton de Vaud a également décrété une interdiction absolue de faire du feu en plein air.

Football: le coach de Bundesligua Martin Schmidt en camp d’entraînement à Évian Le coach valaisan de Bundesligua Martin Schmidt est en camp d’entraînement avec le FSV Mainz à Évian. L’entraîneur originaire de Naters a commencé à sa carrière avec le FC Rarogne, après un passage à Thoune pour entraîner les jeunes. Il est engagé dans le staff technique de Mayence. Équipe dont il prend la responsabilité au mois de février. Un camp d’entraînement avec une équipe de ce niveau, c’est donc une première pour lui.

Joël Antonin

Joël Antonin

Contributeur
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