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Alpage: «Il faut aimer ce que l’on fait et ne pas compter ses heures» confie Patrick Pfammatter

Interview avec Patrick Pfammatter. Le responsable de l’alpage de Colombire sur les hauts de Crans-Montana nous explique l’évolution de la vie à l’alpage. Après 32 étés, il observe le déclin de l’élevage des Hérens et les relations avec les touristes qui se renforcent.

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