La situation s’améliore sur le plan épidémiologique, cela permet d’ouvrir des activités plus rapidement que prévu. Les paroles prononcées par Alain Berset en milieu de journée
réchauffe le cœur des restaurateurs, ceux-ci voient sans doute la fin du tunnel. Ils pourront reprendre du service avec toutefois des contraintes: les restaurateurs n’ont pas le choix, il faut s’adapter.
Avant l’ouverture: les restaurants face au casse-tête des règles sanitaires
Journaliste RP
