Ce n’est pas le week-end de l’Ascension mais le dernier d’août que sont prévues les Caves Ouvertes des Vins du Valais. Ce sont les caves inscrites qui ont plébiscité ces dates communique aujourd’hui l’IVV. Elle précise: «vivement que la vie reprenne et que les Vins du Valais, source infinie d’émotions, perpétuent le mouvement et la vitalité dans les caves, les restaurants, les œnothèques». À noter que les initiatives des caves face à la pandémie sont disponibles à ce lien.
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