Les amateurs de douceurs chocolatées se sont donné rendez-vous ce week-end à Crans Montana, à l’occasion de Choc’altitude. Un salon dévolu au chocolat artisanal. Les quinze chocolatiers présents ont fait découvrir leur univers aux visiteurs. Petits et grands ont également pu s’essayer à la confection de pièces. Pour David Pasquiet, l’un des initiateurs de ce salon, le succès de cette troisième édition montre l’intérêt pour ce type de manifestation.
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