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Chronique conso: le choléra à l’honneur

Le choléra… vous connaissez ?
C’est la spécialité culinaire haut-valaisanne à l’honneur ce week-end.
À l’occasion de la «Journée du plat de chez nous» instaurée par GastroValais, vous pourrez déguster cette tarte un peu partout dans le canton.
Découvrez l’histoire de cette spécialité.

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