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De la graine à l’huile locale

Elle presse du colza mais aussi des tournesols ou encore des pépins de raisins à Conthey. Depuis quelques mois, la société « Oouliri » commercialise des huiles végétales alimentaires et cosmétiques. La majorité de ces matières premières viennent du domaine de David et Max Knecht à Vouvry.