Promouvoir et valoriser un patrimoine identitaire et culturel, voilà l’objectif affiché du projet de développement régional Fully – Destination Petite Arvine. Et c’est une première, puisqu’après le PDR* du Val d’Hérens, de la Vallée d’Illiez, de Leuk Saastal ou encore de l’Entremont, il s’agit du premier projet étroitement lié au vignoble et à la plaine. Devisé à 40 millions de francs, le projet est majoritairement financé par des fonds privés. Le canton soutient le projet à hauteur de 6 millions de francs, auxquels s’ajoute une contribution fédérale de 10 millions de francs, dont 3 millions sous forme de crédits d’investissement.
Destination Petite Arvine entend bien positionner Fully comme une destination œnotouristique de qualité, et cela même à l’international, puisqu’il est d’ores et déjà envisagé de proposer le produit dans certaines vitrines à Bruxelles, Paris ou encore New York.
L’axe de communication principal défini par l’Association Fully Grand Cru et ses 22 membres – initiateurs de la démarche – est la Petite Arvine de Fully, un vin emblématique lié à l’histoire et au patrimoine de la région. L’ambition des 39 partenaires du projet est d’optimiser les performances des activités et des services liés à la production et à la commercialisation de produits du terroir à forte image et à valeur ajoutée, dans une philosophie de qualité totale, de la vigne au verre et à l’accueil des clients.
Mais la petite Arvine reste le fer de lance de ce projet qui voit plus loin en voulant également promouvoir l’agriculture de la région.
Aujourd’hui, les lignes directrices du projet ont été définies: maison et atelier de la Petite Arvine, projets œnotouristique, reconversion du vignoble, développement des outils de production. Le tout est basé sur un plan d’action marketing visant à assurer la commercialisation et la distribution des produits sur le long terme.
En signant la charte d’engagement «Notre passion, votre plaisir», le 11 juin 2018, les différents partenaires s’engagent à promouvoir le patrimoine identitaire et culturel de Fully, à assurer la haute qualité de leurs produits, à développer les synergies entre les secteurs économiques de la région et à accueillir chaleureusement leurs hôtes.
* PDR: projet de développement régional
► Communiqué de l’Etat du Valais
