Après la période de gel difficile ce printemps, les vignerons ont pu compter ce week-end sur un public nombreux à l’occasion des Caves ouvertes. Pour cette 11e édition, les amateurs de vins sont venus de toute la Suisse. Un événement commercial important pour les vignerons. Pour certains, les Caves ouvertes sont l’occasion de réaliser jusqu’à 20% du chiffre d’affaires annuel. Un événement qui représente un grand investissement pour les propriétaires-encaveurs, mais qui rapporte!
De Vouvry à Naters, 240 caves ont ouvert leur porte en ce week-end de l’Ascension
Contributeur
