L’été n’a pas encore tiré sa révérence que déjà les vendanges débutent. Plusieurs vignerons valaisans ont déjà commencé à récolter leur raisin puisque la vigne est, cette année, en avance d’une vingtaine de jours. Au Domaine de Tsampéhro à Flanthey, ce sont les cépages de Chardonnay et de Pinot noir qui ont d’ores et déjà été récoltés pour la production de mousseux. Des vendanges précoces, mais un millésime 2017 qui s’annonce prometteur.
Le «Jardin des Vins» sédunois s’installe à Berne pour courtiser la Suisse alémanique
L’Association des Encaveurs de Sion qui organise chaque année l’événement a décidé de lancer une opération séduction en Suisse alémanique. Les quatorze caves qui composent le groupement ont mis le cap sur Berne pour tenter de séduire de nouveaux clients.
