Ce nouveau salon – qui a lieu au CERM à Martigny du 23 au 27 novembre – s’adresse au grand public. Et aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. On y trouvera une grande palette de produits du terroir à déguster, de vins d’exception. Et le public assistera au prestigieux Grand Prix Joseph Favre. Le directeur Nicolas Crettenand dévoile le programme.
www.salonepicuria.ch
Epicuria: un (nouveau) rendez-vous pour les professionnels et les passionnés de gastronomie
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