En Valais, 30% des jeunes optent pour la voie gymnasiale ou pour une école de commerce à la fin de leur scolarité obligatoire; 70% choisissent donc la filière apprentissage, un taux élevé, en comparaison avec les pays voisins. Quels sont les métiers à la mode? Comment évoluent les choix des jeunes? Pourquoi le nombre d’apprentis dans les métiers de l’artisanat (carreleurs, menuisiers, peintres) a-t-il diminué de 35% en dix ans? Combien gagnent les jeunes dans ces premières années?
Radiographie de la filière apprentissage.
Formation: radiographie de la filière apprentissage en Valais et en Suisse
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