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Gilles Varone : un documentaire dans les coulisses de l’excellence

«On en rêvait», c’est le titre d’un documentaire sur le chef Gilles Varone. Un film réalisé par un autre Saviésan et qui retrace le parcours impressionnant de ce prodige de la gastronomie. Il était présenté hier soir en avant-première au cinéma Corso de Martigny et les réactions étaient unanimes à la sortie de la salle.

Victoria Lopes

Journaliste
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