Il faut plusieurs années pour bâtir une réputation. Mais celle-ci peut être détruite en quelques secondes par un avis négatif sur internet. Les sites de notations sont devenus incontournables, pour le bonheur mais aussi le désespoir des acteurs du tourisme.
Restaurateurs et hôtelierS se sentent pris au piège des sites de notations. Ils subissent les commentaires parfois violents des internautes. Et doivent payer pour une meilleure visibilité.
On en parle avec Natalie Sarrasin, professeure de marketing digital à la HES-SO Valais.








