Canal9 se met à l’heure de la Foire du Valais, ou, plutôt, au Tea Time! Dans ce deuxième épisode, on découvre notamment le portrait d’un jeune cuisinier Saviésan qui travaille dans le prestigieux restaurant Le Bibendum à Londres, il est l’un des meilleurs cuisiniers de Grande-Bretagne (il participait hier mardi à l’un des plus prestigieux concours de cuisine d’Angleterre, et a raté d’un poil le podium).
Du côté de Martigny, interview de c, directeur de l’EPFL et de l’ECAL Lab, la Foire du Valais met aujourd’hui la culture à l’honneur avec un thème: «Arts et sciences» à la Foire du Valais.
Au chapitre des temps forts de l’actualité du jour, il est question de la BCVs qui, avec 464 employés, crée 131 millions de francs de valeur ajoutée indirecte; on parle aussi du nouveau partenariat entre la Satom de Monthey et la société Fruits de Martigny pour augmenter la production de cidre (de manière écologique).
It’s Foire Time (épisode 2). Entre Martigny et London: l’actu de la Foire du Valais 2018!
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