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La crème des pasteis de nata est à Monthey

Elles ressemblent à de petits flancs qui croustillent…Originaires du quartier de Bélem à Lisbonne, les pasteis de nata ont depuis quelques mois conquis les palais au-delà de leur pays. Et les meilleures de Romandie sont à Monthey selon un récent classement du Gault & Millau. Visite gourmande à la boulangerie tearoom du Cygne Blanc, chez Fernando Pereira et Luisa Rodrigues.

Marion Police

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Journaliste
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