fr

La saison des fraises valaisannes est lancée!

Les premières cueillettes ont commencé la semaine dernière. Mais comment ces fruits rouges se défendent-ils face au froid et les dernières gelées? On en parleavec un producteur de fraises biologiques qui commercialise en moyenne une centaine de tonnes par an, Olivier Cordey, directeur de Biofruits SA.

Joël Antonin

Joël Antonin

Contributeur
Aller à la barre d’outils