Nouvelles habitudes de consommation, climat et météo, initiatives populaires, nouveaux ravageurs: l’agriculture valaisanne fait face à de nombreux défis. Avec le président de la Chambre valaisanne d’agriculture Willy Giroud, le directeur de l’école d’agriculture du Valais Guy Bianco et Danilo Christen, responsable du groupe production fruitière en région alpine à Agroscop Conthey.
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