Canal9 en mode estival dès aujourd’hui.
Ce soir, nous partons à la rencontre des métiers de la terre à Saxon avec Dominique Passaquay.
De laborant en chimie, il a décidé de se reconvertir en viticulteur. Son objectif: transmettre de l’émotion et de la poésie à travers son vin. 15 à 20% des vignes de Dominique Passaquay se sont vues détruites par le gel qui a frappé le vignoble valaisan en avril dernier. Nous parlerons également dans ce Journal des mesures mises en place par l’Etat du Valais pour aider les viticulteurs et arboriculteurs.
