Pour la première fois au niveau cantonal, en 1919, après la grande grève ouvrière de l’année précédente, tous les syndicats s’étaient réunis sous la même bannière pour faire cause commune. Un siècle et bien des luttes plus tard, c’est dans le même café (le Taquin, anciennement Café du marché) que le centenaire de l’Union syndicale valaisanne sera célébré.
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