Les petites récoltes successives ont des répercussions sur la santé financière des vignerons et des caves et sur l’évolution des ventes de vin. Une institution scrute les ventes de vins en grande distribution: l’Observatoire suisse du marché des vins. Les chiffres qui ont été publiés ce matin inquiètent. On en parle avec Claude Crittin, président de la Société des encaveurs des vins du Valais.
