À Bruson, sur le domaine de l’Agroscope, les scientifiques de la station fédérale mènent leurs recherches. Ce secteur, dans lequel la Confédération met des moyens permettant de mieux connaître les plantes médicinales et aromatiques, est porteur pour l’agriculture de montagne, comme le confirme le biologiste José Vouillamoz. Économiquement, l’apport est encore modeste, mais l’image est très valorisante pour l’agriculture de montagne.
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