En Suisse, un tiers des aliments finissent à la poubelle. Un triste constat qui a poussé des étudiants de la HES-SO Valais-Wallis a ouvrir un frigo collectif sur le site sierrois. L’initiative baptisée «Sierre isst Sierre» a été lancée à la rentrée de septembre.
Sur ce sujet, interview d’Amélie Baechler:
