Les trois races autochtones (moutons nez noir, vaches de la race d’Hérens et chèvres à col noir) voient leurs effectifs diminuer de 10 à 20% ces cinq dernières années. Une situation qui préoccupe le Valais qui tient à défendre sa biodiversité. Lundi, une première séance de travail a eu lieu, à Sion, en présence notamment des représentants de la Fédération de la race d’Hérens pour évoquer des pistes de réflexion.
En Valais, toujours moins de moutons nez noir, vaches de la race d’Hérens et chèvres à col noir
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