Gastronomie: les restaurateurs valaisans lancent la journée du plat de chez nous avec au menu, le choléra

Des pommes de terre, des poireaux, des pommes, des oignons, du lard et du fromage. Le choléra, un plat idéal pour cette première journée du plat de chez nous de GastroValais. Ce mets historique du Haut-Valais renvoie à l’épidémie, du

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Congrès de la bière: 13 brasseries artisanales et leurs 50 bières se sont donné rendez-vous à Loèche-les-Bains

La mousse made in Wallis a désormais droit à son congrès. Premier du nom, il s’est tenu samedi à Loèche-les-Bains. 300 amateurs de malt et de houblon s’y sont pressés. C’est que l’offre en bières artisanales s’étoffe d’année en année

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Jacques Pitteloud, ambassadeur de Suisse aux États-Unis : «L’un de mes sujets principaux pour 2020, c’est l’évolution de la relation entre les États-Unis et l’Iran. Une relation qui pourrait tourner bien ou tourner mal»

Nous avons pu rencontrer l’ambassadeur de Suisse aux Etats-Unis. Jacques Pitteloud, qui a pris ses fonction en septembre dernier à Washington, était de passage quelques heures en Valais, juste après une semaine au Forum économique de Davos. Il nous raconte

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2e édition du Moussa Cross à Anzère: une course de cyclo-cross, déguisé et dans la neige

Le Moussa Cross: c’est la 2e année que cette course déjantée avait lieu et elle se tenait cette fois dans le village d’Anzère. Elle est organisée par des jeunes de la station qui avaient à cœur de dynamiser le creux

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Déjeuner littéraire: prendre son petit-déjeuner tout découvrant l’actualité littéraire du Valais et d’ailleurs, c’est possible

Depuis trois ans, la médiathèque Valais Sion propose aux amateurs de littérature des déjeuners littéraires. L’occasion d’échanger à l’heure du brunch. Ce week-end, il était question de BD et de patrimoine pour ce premier événement de l’année. Pour en parler,

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Action 72 heures: 15’000 enfants et adolescents se sont engagés pour des actions solidaires

Durant trois jours, 15’000 enfants et adolescents ont fait preuve de créativité pour monter des projets d’utilité publique. Signe de ralliement du mouvement: un bonnet vert, symbole d’une jeunesse engagée pour un avenir durable. Objectif de cette action qui a

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Rixe de Monthey: des versions qui diffèrent. Compte-rendu des audiences

Moins d’une année après leur premier jugement, les 11 protagonistes de la rixe de Monthey sont de retour sur le banc des accusés. C’est le ministère public qui fait appel. Il réclame de plus lourdes peines. Compte-rendu de ce procès au

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«Au bout du web»: l’actualité commentée depuis Las Vegas par Nicolas Fontaine, le porteur du projet «Roboclette»

Nous vous amenons à Las Vegas où le salon technologique CES a fermé ses portes. Parmi les produits exposés, le fameux «Roboclette» imaginé et créé par l’Idiap en collaboration avec le célèbre racleur Eddy Baillifard. Nous avons joint le porteur

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Et si vous arrêtiez de râler?

Si comme le précise la coach Caroline Zufferey Zermatten «tous les gens qui râlent impactent les autres», il n’est pas trop tard pour arrêter de le faire. Récemment reconvertie dans le domaine du coaching, la Valaisanne s’est donnée pour mission

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Orientation professionnelle: comment faire son choix?

C’est l’un des passages les plus ardus dans la vie d’un·e jeune: le choix d’une école, d’une formation, d’un métier. Quelle voie emprunter? Pendant combien de temps? Et avec quel espoir pour l’avenir? Au bout du chemin, ce qui compte

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