Les chiffres sont impressionnants: 2,6 millions de tonnes de nourriture sont jetées à la poubelle chaque année en Suisse. Soit environ 190 kilos d’aliments par personne! Plusieurs alternatives ont vu le jour pour tenter de lutter contre ce gaspillage.
190 kilos de nourriture par an par personne en Suisse à la poubelle! Quelles alternatives contre ce gaspillage d’aliments?
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