Alain Broccard préside la fédération d’apiculture du Valais romand. Il se réjouit de constater que depuis six ou sept ans, la relève est assurée du côté du nombre d’apiculteur en activité en Valais. Il évoque les difficultés auxquelles les apiculteurs sont confrontés; il annonce également un miel de qualité pour cette année. Interview.
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