L’image de la viticulture valaisanne écornée après l’affaire révélée ce week-end. Et pourtant nos vignerons l’affirment : les contrôles en matière d’AOC sont monnaie courante. Cette affaire de fraude présumée qui rejaillit également sur l’IVV, l’interprofession de la vigne et du vin.
La réaction d’Yvan Aymon, président de l’IVV
