Au-delà des excellentes croûtes au fromage et raclettes proposée par le Raclett’House, la force de ce restaurant c’est son patron; Eddy Baillifard! Chaleureux et sympathique, il apporte cette petite touche qui fait la différence!
La Croûte Valbord pour 4 personnes
8 tranches de pain blanc rassis
6 dl de fendant
Concentré de tomates maison
8 tranches de jambon cru IGP du Valais
800 gr. De fromage de Bagnes AOP râpé
4 œufs
16 belles tranches de lard sec IGP du Valais
Sur la page Facebook de Canal9, likez et partager la vidéo «COMME UN CHEF»: le gagnant du tirage au sort remportera un bon repas d’une valeur de 100 francs dans l’établissement présenté.
Merci à nos parrains Ferd Lietti, GastroValais, Maison Gilliard et Culture Food.
