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Consommation durable: le vrac veut remettre le paquet

C’est une enseigne bien connue des Sédunois qui a fermé ses portes récemment. La liquidation de “Chez Mamie” est à l’image d’un secteur qui souffre depuis la pandémie.

Celui des épiceries “zéro déchet”. Mais tout n’est pas perdu pour ses consommateurs. Un repreneur poursuit l’aventure et d’autres modèles d’épiceries font leur bonhomme de chemin.