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Dans les pas de Vincent et Gilles Carron, vignerons et encaveurs

Un quart de siècle de fidélité à la Foire du Valais pour la Cave du Chavalard de Fully. Paul Vetter a collé aux basques de Gilles Carron pour découvrir ce qu’est la journée d’un patron encaveur qui gère un stand de 120 m2 avec bar de dégustation, magasin de produits du terroir et restaurant dédié à la fondue.

Joël Antonin

Joël Antonin

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