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GaultMillau 2025: Franck Reynaud toujours tout en haut. Sept restaurants valaisans à 17 points.

Le guide 2025 de Gault&Millau a été publié aujourd’hui. En Valais, le chef de fil est toujours Franck Reynaud de l’Hostellerie du Pas-de-l’Ours à Crans-Montana avec ses 18 points. Mais plusieurs établissements décrochent 17 points cette année.

Robin Torrent

Robin Torrent

Journaliste