La raclette est l’un des plats favoris servis à la Foire du Valais. Durant dix jours, près de 12’000 raclettes seront mangées. Mais cette année, placée sur le thème du Japon, les sushis jouent les concurrents! On espère servir près de 2500 sushis entre midi et soir. Tepaniaki et la fameuse soupe Ramen sont également à la carte.
Alors sushi ou raclette? Le match a commencé!
La Foire du Valais à l’heure du Japon: les sushis vont-ils détrôner la traditionnelle raclette?
Contributeur
