Nouvelles habitudes de consommation, climat et météo, initiatives populaires, nouveaux ravageurs: l’agriculture valaisanne fait face à de nombreux défis. On en parle avec le président de la Chambre valaisanne d’agriculture Willy Giroud, le directeur de l’Ecole d’agriculture du Valais Guy Bianco et Danilo Christen, responsable du groupe production fruitière en région alpine à Agroscop Conthey.
A l’heure du bilan pour 2018, le chiffre d’affaires de l’agriculture valaisanne dépasse les 350 millions de francs, une année qualifiée de très bonne.
