Décès énigmatique d’un grand Chef, Benoît Violier
Benoît Violier était généreux, simple, passionné de gastronomie. Le chef étoilé de l’Hôtel de Ville de Crissier avait récemment été sacré meilleur cuisinier du monde. Hier soir, il se serait donné la mort à son domicile de Crissier. À 44 ans, il laisse derrière lui un héritage immense. Pour en parler, sur le plateau du Journal: Narcisse Seppey, ancien chef du Service de la chasse et Didier de Courten, chef cuisinier.
Boîte à bébé: première romande à l’hôpital de Sion
La première boîte à bébé de Suisse romande est fonction depuis ce 1er février à l’hôpital de Sion. Elle permet aux mères en difficulté d’y déposer leur nouveau-né anonymement en ayant l’assurance qu’il est pris en charge de façon adéquate.
D’autre part, une procédure d’accouchement confidentiel permet désormais à une mère en situation de détresse d’accoucher à l’Hôpital du Valais de manière anonyme. Cette mesure s’accompagne d’un renforcement de l’information aux femmes enceintes en situation de vulnérabilité.
Aminona: tour de vis pour le complexe touristique
Les tours d’Aminona ne sont pas prêtes à se multiplier. Le Tribunal fédéral vient en effet de dire non à cinq nouvelles réalisations. Que reste-t-il du gigantesque complexe touristique prévu à Aminona? On fait le point sur ce dossier.
L’actualité du week-end en bref
Le BBC Monthey gagne la Coupe de la ligue Dix ans que le BBC Monthey attendait cette victoire! Dimanche après-midi, les Montheysans ont remporté la Coupe de la Ligue face à Fribourg Olympic. Dans l’autre duel Valais-Fribourg, les filles d’Helios Vétroz Basket ont, elles, chuté en finale. Elles ont dû laisser la Coupe de la ligue aux Fribourgeoises d’Elfic. Pour un petit point seulement! Score final 59-58…
Carnaval: Danier 1er, prince de Monthey Daniel 1er,c’est le nom du prince du 144e carnaval de Monthey. Escorté par la Guggenusik Kamikaze, ce fringant sexagénaire est venu saluer samedi ses sujets sur la place Tübingen.
Curling: tournoi international à Sion La patinoire de l’Ancien Stand accueillait, ce week-end, le 48e tournoi de curling de Sion. Trente-deux équipes étaient au rendez-vous. C’est six de plus que l’année précédente.
WALLIWOOD saison 04: la finale ce lundi!
Ce lundi 1er février, Canal9/Kanal9 propose la grande finale de Walliwood. Cette émission-concours bilingue met en scène des jeunes talents. Depuis trois semaines, vous avez pu suivre les aventures “transfrontalières” des quatre équipes walliwoodiennes de la saison 04 qui ont chacune réalisé leur propre reportage sur un thème imposé: « Le Valais bilingue de demain ».
Qu’est-ce que le Conseil d’éthique de l’Hôpital du Valais? Interview de Ioan Cromec
L’Hôpital du Valais dispose depuis deux semaines d’un conseil d’éthique composé de médecins, juristes ou philosophes, ils sont à disposition des patients valaisans ou du personnel soignant. Mais de quoi s’agit-il et comment l’interpeller? On en parle avec le président de ce Conseil d’éthique le docteur Ioan Cromec.
