Elle est rouge, locale et bien sucrée, la fraise est le fruit qui symbolise l’arrivée de l’été. Au self-service de Chalais, elles sont à cueillir depuis plusieurs jours. Albert Pitteloud les cultive depuis plus de 30 ans et, dernièrement, il a changé de technique pour limiter les traitements et les pertes. Pour le grand bonheur de ses clients.
Des fraises qui peuvent se ramasser pendant encore dix jours. Elles céderont ensuite la place aux abricots.
Les fraises valaisannes sont mûres. Et elles sont magnifiques! À cueillir encore pendant une dizaine de jours
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