Les viticulteurs n’en finissent plus de tirer la sonnette d’alarme. Le secteur est en grand danger selon eux. Le mouvement des «Raisins de la colère», créé en juillet 2025 par plus de 200 professionnels romands, dénonce à nouveau une situation intenable. Il estime les mesures de soutien du canton et de la Confédération insuffisantes. Interview de Richard Pellissier, co-organisateur valaisan du mouvement.
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