Le café est une passion commune pour Carole Chabbey, et Luca Nicolosi. La première est torréfactrice, le second est barista. Pour Carole Chabbey, le café est une histoire de famille: depuis un demi-siècle, Martigny abrite la seule torréfaction du Valais, Café Moccador. Reportage puis interview sur le plateau du Journal.








