Jedes Unternehmen kommt irgendwann an diesen Punkt: die Nachfolgeregelung. Die Walliser Bäckerei- und Gastrogruppe Zenhäusern Frères AG schlägt neue Wege ein. Die Gründerbrüder ziehen sich langsam, aber sicher zurück, während der jüngste Bruder weiterhin an Bord bleibt. Und dann kommt auch noch Frankreich ins Spiel.
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