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Kollegiumsschülerinnen setzen sich mit einem Start-Up gegen Lebensmittelverschwendung ein

« Konfignuss: Mit Wägwärfe isch jetz Schluss », unter diesem Motto verkaufen sechs Oberwalliser Kollegiumsschülerinnen selbst gemachte Konfitüre aus zweit- und drittklassierten Früchten, die sonst im Abfall landen würden.

Ihr Start-Up gilt als Maturaarbeit und wurde bereits von Young Enterprise Switzerland als regionales Unternehmen ausgezeichnet.