Der Sortengarten in Erschmatt macht es sich zum Ziel, Walliser Kulturpflanzen anzubauen, die zum Schutz der biologischen Vielfalt erhaltenswert sind. So pflanzen sie auch den alten Wermut und den Löwenschwanz an, beides Heilpflanzen, die sie an der diesjährigen Botanica präsentieren.
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