Im Fieschertal wird nicht mehr Schnaps gebrannt als in irgend einer anderen Gemeinde, trotzdem nennt man die Fieschertaler:innen “Schnapsguttre” – Schnapsflaschen. Der Ursprung dieses Übernamens liegt in der Vergangenheit und hat nichts mit dem Geist in der Flasche zu tun, sondern vielmehr mit dem Geist in der Kirche.
Ausserdem treffen wir eine Frau, die zwar keinen Schnaps mag, aber ein vorzügliches Dessert mit Schuss macht, das schweizweit bekannt ist.
